mercredi 13 novembre 2013

Pâtes aux carottes

Il me restait bien peu de chose au frigo ce soir. Des pâtes fraiches et des carottes...

Ingrédients:
- 4 carottes
- pâtes fraiches
- bouillon de légumes
- 1 cuillère d'arôme maggi
- 2 cuillères à soupe de crème
- persil frais
- 1 oignon

1) Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive
2) Ajouter les carottes et le bouillon et laisser mijoter
3) Ajouter les pâtes fraiches - ajouter un peu d'eau si tout s'est évaporé
4) Finir avec une cuillère de maggi, la crème et le persil ciselé



 

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