Tour en cuisine 415 - Crevettes Créoles

Pour ce tout nouveau tour en cuisine j'ai du piocher une recette sur le blog http://recettesdukan.net de recettesdukan et c'est  sansglutensanslactose du blog http://cuisinesansglutensanslactose.fr qui devait choisir une recette chez moi.

Ingrédients: - 1 sachet de crevettes surgelées - 2 petits oignons - 2 gousses d'ail - 10 grammes de gingembre frais - 4 tomates - 15 grammes d'huile d'olive - 1 cuillère à café de sel - 1 cuillère à café de curcuma

1. Lavez les crevettes puis nettoyez-les en enlevant le boyau noir du dos et réservez.
2. Mettez les oignons coupés en deux, l'ail, le piment, et le gingembre dans le bol et mixer 5 secondes vitesse 5.
3. Raclez les bords, ajoutez les tomates coupées en deux et mixez 5 secondes vitesse 5. Raclez à nouveau les parois.
4. Ajoutez l'huile, le sel, le curcuma et le thym et faites revenir 5 minutes à 100°C vitesse cuillère.
5. Ajoutez les crevettes et cuire 10 minutes à 100°C vitesse cuillère.
6. Servez avec du riz blanc