Les gorges du Verdon et ses grands alentours - Jour 1 - Avignon

Ca y est nous y sommes, après 6h30 de route sous la pluie (eh oui les vacances ne commencent pas très bien...) nous sommes arrivés à Avignon.

Les gorges du Verdon et ses grands alentours

Cette année le choix des vacances de printemps a été des plus cahotiques...

Fondant aux amandes

Ingrédients: - 6 œufs - 160 gr de sucre - 200 gr d'amandes en poudre - quelques goutes d'arome d'amande amère - une poignée d'amande effilée

Week-end à Lille : Paris-Roubaix

Après un petit déjeuner bien copieux à l'hôtel, nous nous mettons en route vers Leforest pour récupérer mon vélo :)

Week-end à Lille

A la recherche depuis quelques mois d'un vélo de route, j'ai trouvé dans le Nord une trop belle occasion pour la laisser passer. Nous prenons cette opportunité pour visiter Lille même si le temps annoncé n'est pas terrible... Sur le site de l'office du tourisme nous avons trouvé la carte que nous aimons tant, le plan de la ville avec les monuments à voir (qui n'est pas tout à fait exact...) :) Pour la chambre d'hôtel nous sommes passés par Weekend desk et nous avons dormi au Mercure Hôtel se trouvant dans le vieux Lille. Au programme de cette après-midi: - Le Beffroi de l’hôtel de ville (enfin c'est ce qu'on pensait) - La visite de la ville avec notamment le vieux Lille - La citadelle

Muffins à la pâte à tartiner au spéculoos

Suite au tour en cuisine 173 il me restait de la pâte de Spéculoos. J'ai eu envie de faire une variante de la recette proposée par Sharkotte.

Ingrédients: - 175 gr de farine - 90 gr de sucre - 1 œuf - 10 cl de lait - 50 gr de beurre - 1/2 sachet de levure chimique - 100 gr de pâte de spéculoos

Le jardin se réveille

Je profite d'une petite accalmie pour aller faire un tour au jardin voir les premières fleurs, les bourgeons et voir également le travail à effectuer dès que le temps le permettra!

Les jonquilles, jacinthes et primevères