Sablés à la noix de coco

Voici la recette des sablés à la noix de coco de Christophe Felder. Ils sont à tombés, trop bons :)

Ingrédients: - 110 gr de farine - 110 gr de beurre mou - 110 gr de sucre semoule - 110 gr de noix de coco râpée - 7 gr de levure chimique - 1 œuf

Gâteau moelleux à la pistache

J'avais des jaunes d’œufs à utiliser, j'ai donc fait un gâteau. Et comme j'avais envie de pistache mais que je n'en avais pas, j'ai utilisé de l'arôme à la pistache.

Week-end dans les Vosges - Jour 3

Et pour ce dernier jour de ce week-end neige, nous avons profité de ce grand soleil pour faire du ski alpin. Enfin continuer mon apprentissage :p Les conditions étaient optimales avec un grand soleil, un beau ciel bleu, de la neige et peu de monde. Nous en avons profité pleinement !

Week-end dans les Vosges - Jour 2

Pour ce deuxième jour, le matin nous sommes partis pour une randonnée en raquette de 6 km avec 200 m de dénivelé.

Week-end dans les Vosges - Jour 1

Ce week-end, pas de garde professionnelle, le studio loué jusqu'au vendredi et de nouveau le lundi d'après, la neige au rendez vous, un temps correct... Toutes les conditions remplies pour passer les week-end dans les Vosges et enfin profiter du studio au pieds des pistes :) Au programme, profiter un max, des sorties raquettes, du ski de fond et du ski alpin. Commençons tout de suite avec la première sortie raquette faite par nous même au départ du studio.

Tour en cuisine 414 - Spéculoos

Je commence l'année avec un nouveau tour en cuisine. Pour cette nouvelle participation j'ai du piocher une recette sur le blog http://cuisinedisca.blogspot.fr de Isca.
Et c’est également Isca du blog http://cuisinedisca.blogspot.fr qui a du choisir une recette chez moi.

J'ai choisi de réaliser la recette des spéculoos. J'avais déjà essayé une recette de spéculoos sans succès. Mais comme j'adore ces petits biscuits j'ai tenté ma chance à nouveau et j'ai bien fait, ils sont délicieux.

Ingrédients: - 250 g de farine - 170 g de vergeoise brune - 150 g de beurre tempéré - 1 cs de lait - 3 cc bombées de cannelle - 1 cc de sel de Guérande

Meilleurs vœux 2016

Je vous souhaite mes meilleurs vœux pour 2016. Que cette année soit pleine de joie, de paix et d'amour...