Fêtes des mères

Cette année, la fête des mères se fait à la maison avec mes parents et ma sœur. Après un samedi à faire les courses, le ménage, les premiers préparatifs et un dimanche matin au fourneau, voilà ma table.

Saucisse de Morteau - Pomme de terre

Ingrédients: - 1 saucisse de Morteau - quelques pommes de terre Pour la sauce: - 2 jaunes d'oeuf - 5 càs de vin blanc - 3 càs de vinaigre de vin - Estragon frais ou séché - 1 échalote émincée finement - 150 g de beurre - sel, poivre

Randonnée dans les Vosges

Petite randonnée de quasi 13 km avec 750 m de dénivelé positif. Le départ s'est fait depuis le sommet du Hohneck. Ça faisait un bout de temps que nous n'avions pas fait de randonnée. Et bien ça fait du bien ! Dommage que le temps n'était pas exceptionnel...

Rillettes de crevettes

Ingrédients: - crevettes décortiquées - Saint Moret - Coriandre - 1 citron vert

Le jardin au retour de vacances

La récolte de radis

Au retour de vacances, après 1/2 jounée de travail au jardin, voici les quelques photos

Canal du midi - Visite de Béziers

Nous voila de retour à Béziers pour notre dernier jour. En attendant le train du soir nous avons visité la ville

Les halles

Canal du midi - Visite de sète

Après notre dernière étape, nous sommes allés directement à Sète en train. Nous avons passé une très bonne nuit au Grand Hôtel.

Canal du midi - Du Somail à Béziers

Pour cette dernière étape nous retournons à Béziers pour rendre les vélos. Le moment était venu, ces 5 jours de vélo étaient suffisant. Pour ces derniers 45 km le soleil est revenu, et le parcours a été agréable. Attention à la jonction du canal, une partie va à Narbonne et l'autre va à Béziers. Je dois bien avouer que c'est mal indiqué, heureusement qu'il y avait la signalisation pour les bateaux...

Canal du midi - De Olonzac à Le Somail en passant par Minerve

Vélo - Minerve

Pour cette étape, nous avons décidé de quitter le canal du midi pour nous rendre à Minerve. Ce petit village fait parti des plus beaux village de France. Pour atteindre ce village nous voilà parti pour 10 km d'ascension avec environ 3km très très raide...

Canal du midi - De Carcassonne à Olonzac

Vélo

Nous entamons cette étape dans le froid et toujours avec du vent d'Est d'environ 30 km/h. 45 km de chemin de halage avec à mi-parcours, à partir de Marseillette un chemin très étroit et peu agréable. Cette étape a été la moins agréable du séjour et nous a un peu miné le moral

Canal du midi - De Castelnaudary à Carcassonne

Pour cette nouvelle étape, comme prévu, le vent était au rendez-vous, environ 30 km/h. Malgré cela cette étape d'un peu plus de 40 km a été agréable.

Canal du midi - De Toulouse à Castelnaudary

Voici la première étape à vélo, au départ de Toulouse en direction de Castelnaudary, soit 65 km composé de 50 km de piste goudronnée et le reste en chemin de halage (chemin de terre).

Vélo

Après avoir acheté un sandwich à coté de l'hôtel, nous voilà parti pour la première étape. Les premiers kilomètres ne sont pas très agréables puisqu'ils se déroulent dans la ville. Ensuite nous arrivons en pleine nature avec un beau soleil, que du bonheur. Avec la pause repas et les pauses photo nous avons mis 6h30 pour faire les 65 km soit 10km/h. Ce sera notre moyenne tous les jours.

Canal du midi - Toulouse

Le premier jour, nous l'avons passé à Toulouse et nous n'avons quasiment pas pris le vélo.

Vélo

Ponts jumeaux

A la sortie du train, avant de déposer le vélo à l'hôtel, nous avons fait un petit aller retour de 6 km jusqu'aux ponts jumeaux. Cela nous a permis de nous familiariser avec le vélo et surtout avec le vélo chargé ! Nous n'avions jamais fait de vélo aussi chargé, et ça change beaucoup de chose, le vélo est moins réactif et demande plus d'énergie...

Canal du midi - Le départ

Nous voilà de retour de notre semaine sportive le long du canal du midi. Nous avons passé une bonne semaine et vécu une agréable expérience que je vais vous raconter avec les adresses des hôtels, chambres d'hôtes et restaurants... Ici, je commence par vous présenter le départ.

Ça pousse...

Ancolie

Le printemps est, je crois, la plus belle des saisons... Voici quelques photos même si la pelouse est bonne à tondre...

Défi culinaire de Florine

Florine du blog Ma petite cuisine gourmande organise son premier défi culinaire sur le sujet de la fraise. Le principe est simple, il suffit de réaliser une recette à base de fraise. Le principe est sympa mais malheureusement je n'aurai pas le temps d'y participer... J'espère pouvoir participer au suivant. N'hésitez pas à aller y faire un tour...