Canal du midi - De Castelnaudary à Carcassonne

Pour cette nouvelle étape, comme prévu, le vent était au rendez-vous, environ 30 km/h. Malgré cela cette étape d'un peu plus de 40 km a été agréable.

Vélo
Nous repartons de Castelnaudary avec le soleil.

Comme nous sommes en avance puisque la chambre d'hôte n'était disponible qu'à partir de 15h, nous avons décidé de manger à l'écluse d'Herminis.

Gambas poelé à la plancha

Magret de canard

Chambre d'hôte
Pour la nuit, nous sommes allés chez Martine Côté Jardin, un petit studio cosy avec une échelle de meunier assez raide mais très sympathique.

Visite de la ville
Après un plongeons dans la piscine, nous voilà en route vers la découverte de la cité de Carcassonne. Quelle ville magnifique !
A noter, qu'à 18h il n'y avait plus grand monde dans la cité, nous avons pu nous promener tranquillement et apprécier...

Ancienne cathédrale

Vitraux

Une pause sangria dans un bar à vin plein de charme au pied de l'ancienne cathédrale.

Sangria

Nouvelle cathédrale