Cheesecake à la rhubarbe

En dessert, j'ai trouvé la recette de ce cheesecake à la rhubarbe sur internet. Je vous donne ici la recette en 3 grandes étapes comme je l'ai réalisé . Je pense qu'il faudrait mettre un peu moins d'agar agar dans la partie cheesecake car c'était un peu trop compact.

Cœurs de filet de bœuf Wellington

C'est la première fois que je réalise du filet de bœuf Wellington. J'ai beaucoup aimé cette recette qui est cependant un peu copieuse :) Il y a beaucoup d'étape à réaliser, mais c'était très bon ! En accompagnement j'avais fait une purée maison et des courgettes.

Sablé printanier Comté, jambon cru et asperges vertes

En cherchant sur internet une recette de saison pour la fête des mères, je suis tombée sur cette recette que j'ai un peu adapté. Je dois dire que c'était une belle réussite :)

Fête des mères

Cette année, pour la fête des mères, j'ai décidé de réaliser une décoration rose, grise et blanche. En effet ma maman aime bien le rose; moi un peu moins... Mais finalement le principal est bien de lui faire plaisir !

Des visiteuses surprises...

Ce soir en me promenant au jardin, j'ai l'agréable surprise de trouver au moins une dizaine de coccinelles sur le noisetier.

Un rapide tour au jardin

Cette année la météo ne nous gâte pas vraiment... Il est difficile de travailler au jardin... Ce soir, le soleil est au rendez-vous, j'en profite pour prendre quelques fleurs en photo :)

Crevettes aux parfums asiatiques

Ingrédients: - 300 g de crevettes crues - 1 oignons - 2 gousses d'ail - basilic, persil - jus d'un citron - 2 cuillères à soupe de sauce soja - graines de sésame