Ingrédients: - 1 bouillon de volaille - 1 verre de quinoa - 1/2 concombre - 2 tomates - 1 échalote - jus d'un citron - menthe fraiche - féta |
Préparation:
1) Cuire le quinoa dans un grand volume d'eau avec le bouillon de volaille
2) Couper en morceau le concombre, les tomates et l'échalote
3) Emincer la menthe fraiche
4) Faire une vinaigrette avec le jus du citron
5) Tout mélanger
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