Clafoutis aux mures

Ingrédients: 300 g de mûres, 10 cl de crème fraiche, 50 cl de lait, 4 oeufs, 160 g de sucre, 100 g de farine

Tour en cuisine 400 - Mini clafoutis à l'amande et à la cerise

Pour ce nouveau tour en cuisine je devais piocher une recette sur le blog http://cuisinevegetalienne.fr de Lucile et c'est également Lucile du blog http://cuisinevegetalienne.fr qui viendra choisir une recette chez moi.

L'opération vide congélateur continue, je n'ai donc pas hésité à choisir ces mini clafoutis à la cerise.

Ingrédients: - 300gr de cerises (avec noyaux) – 180ml de lait de soja vanille – 50gr de sucre complet – 60gr de poudre d’amande – 1/2cs de vinaigre de cidre – 1cs bien bombée de fécule de maïs – 1cs de purée d’amandes blanches