Le grand départ !

Ca y est nous y voila, le grand jour est arrivé !

Après avoir difficilement bouclé les valises, et passé 11h dans l'avion (que c'est long...) nous voici enfin arrivé à destination: Saint Gilles les Bains. Certes, c'est une ville touristique, mais nous y avons trouvé une maison les pieds dans l'eau avec de très beau couché de soleil.

Voici les premières photos:

La récolte du jour

Ce soir je suis allée au jardin pour récolter quelques pomme de terre pour faire de bonnes pomme de terres rôties. Et me voila rentrer avec une bien plus belle récolte que prévu :)

Que de jolies couleurs pour faire le plein de bonne vitamines :)
J'ai même un poivron rouge, si, si, je vous assure qu'il vient du jardin...
Et bientôt les aubergines si le temps le permet...

Soupe à la courgette

L'automne arrive à grand pas... J'ai 2 grosses courgettes au jardin qui vont me servir à faire une bonne soupe bien chaude.

Ingrédients: - courgettes - bouillon de volaille (type Maggi) - vaches qui rit 1) Couper les courgettes en morceaux 2) Les faire cuire dans le bouillon de volaille 3) Mixer les morceaux de courgettes avec les vaches qui rit et un peu du jus de cuisson

Week-end randonnée - Vosges - La Bresse

Nous avions prévu à nouveau un week-end randonnée dans les Vosges mais le temps en a décidé autrement.

A cause d'un épais brouillard et de la pluie en continue, notre week-end randonnée s'est transformé en marche gourmande :)

Samedi, nous sommes allées jusqu'à la confiserie de la Bresse à pied, suivie de la chèvrerie. Ce qui nous a quand même fait une marche de près de 16 km.

Nous avons fait la visite de la confiserie, un moment bien sympathique remplie d'odeur sucrée...

 

 

 

Ajout d'acidifiants

Puis de colorant 

Les "brisures"

Et on mélange le tout

A la machine...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Les bonbons sont mouillés à l'eau sucrée

pour les glacer...

a droite le bonbon non sucré

a gauche le bonbon sucré

La confiserie :)

 

 

A la chèvrerie, nous avons pu voir la traite des chèvres, et surtout acheter du fromages:
- fromage frais aux échalotes
- fromage frais aux poivrons et poivres
- de la tomme de chèvre

 

 

Le dimanche, nous avons fait une tentative de petite randonnée. Mais le temps n'était vraiment pas avec nous...

Pour ne pas rester enfermer nous sommes simplement montés au lac des Corbeaux, une petite marche de 1h45 aller/retour. Il faut bien dire qu'il est plus jolie ensoleillé.

Hamburger maison

Ce soir, c'est décidé ce sera hamburger maison. Un régal :)

Ingrédients: - steak haché à la tomate - oignons revenus à la poêle - 2 tranches de bacon - tranche de fromage (ici du Leerdammer au poivron) - sauce(s)  au choix (mayonnaise, ketchup...) - une tranche de tomate - une feuille de salade

 

Tarte aux mirabelles

Les mirabelles sont là, voici donc la première tarte de l'année :)

Ingrédients: - 100 mirabelles - 1 pâte à tarte feuilleté - du sucre

 

Randonnée - La voie de 60

Aujourd'hui l'équipe n'était pas au complet. Nous avons fait une petite randonnée facile:

La voie de 60 au départ de Burtoncourt:
Durée du parcours: 02:50
Distance: 9,5 Km
Niveau de difficulté: Moyen

Voici le pdf des randonnées disponibles dans le coin.

Au final, nous avons trouvé la randonnée très bien balisée et simple. On a même poussé jusqu'à l'étang de Nidange où nous avons cassé la croute :)