Risotto crevettes - pétoncles

Ingrédients: - 400 gr de crevettes (pas trop grosses) plus quelques crevettes pour la décoration - 150 gr de pétoncles - 1 verre de riz à risotto - 120 gr de chorizo en dés - safran - verre de vin blanc - bouillon de volaille - 1 oignon - 2 échalotes - 1 belle carotte - 1 bol de petits pois - parmesan râpé et en copeaux - citron

Fondant à la banane et noix de coco

Ingrédients: - 2 œufs - 50 g de beurre - 1 pot de yaourt (125 g) - 3 bananes - 70 g de cassonade - 1 sachet de sucre vanillé - 70 g de farine - 20 g de noix de coco râpée - 2 cuillères à café de levure - 2 bouchons de rhum - 1 pincée de sel

Pré-Noël 2015

Cette année le pré Noël était chez ma sœur. 

Elle avait décidé de faire sa décoration de couleur traditionnelle : rouge et blanche

Sapin de Noël 2015

Cette année le sapin sera décoré en blanc et taupe. Et comme chaque année, les photos sont moins jolies que la réalité...

Marchés de Noël en Alsace

Les fêtes de fin d'années approchant à grand pas, nous sommes allés nous promener aux marchés de Noël de Riquewihr et Ribeauvillé. 2 marchés de Noël très typique et assez différents l'un de l'autre.

Tour en cuisine 172 - Roses feuilletées aux pommes

Ce dimanche encore je participe à un tour en cuisine en 172. J'ai du piocher une recette sur le blog http://lesdelicesdesabine.over-blog.com de Sabine. Et c’est Shakotte du blog http://shakottecuisine.over-blog.com qui a du venir choisir une recette chez moi. J'ai décidé de réaliser les roses aux pommes car j'ai trouvé le résultat bleffant et finalement plutôt facile à réaliser :)

Muffins Framboise-Citron

Première recette à base de framboise et pour ne pas être originale: des muffins :) Ma recette de base est toujours la même, mais cette fois en plus des fruits, j'ai ajouter le zeste et le jus d'un citron.